パエリア作り
自然体験教室「海の学舎 うみのまなびや」のアウトドアクッキングの1つ。
『大鍋海鮮パエリア作り』
今日のお客様は子供ではなく、大人のグループでした。
玉ねぎ、にんにく、イカや海老などの下ごしらえをした後、
直径90cmの特注大鍋で炒めていきます。
薪を使っているため、煙で鍋がよく見えてませんが・・(・_・)
米とサフラン水をいれた後、蓋をして約30分炊き込んで
こんな感じに仕上がりました。
このグループの方達は、炊き込んでいる時間を利用して青空会議。
今日は天気もよく影にいれば涼しかったので、こんなのもいいなぁ と思いました。
本日はご利用いただきありがとうございました。
またいらしてくださいね(^−^)/
2012年05月19日(土)
No.177
(スタッフ日記)
Comment(0)
この記事へのコメントは以下のフォームからどうぞ
Name
E-Mail
URL
感想
1000文字まで
Icon
シースタイル
アイコンなし
Icon
Pass
No.
PASS
<<
2012年05月
>>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
最近の記事
パエリア作り
2012年05月19日(土)
検索
OR
AND
スペースで区切って複数指定可能
ブックマーク
(株)マリーナ河芸
ヤマハ発動機(株)
YAMAHAシースタイル
三重マリンセンター 海の学舎
(株)ダイイチ
++HOME++
[Admin]
[TOP]
shiromuku(fs6)DIARY
version 2.41