マリーナ河芸＊カルチャースクールだより

キャンドルマイスター～お楽しみコース～

今までなかなか見させていただくチャンスがなかったので、
今日はじっくり見学＆お話を聞かせて頂きました☆

本日の作品は　≪マカロンタワー≫♪

まず、ロウとタルトワックスをホットプレートの上にのせ溶かしていきます。

タルトワックス...初めて聞きました!!!
固形香料でそれぞれ香りと色がついていて、種類もたくさんあります。
今回のようにロウと一緒に溶かすことも出来、
そのままウォーマーの上に置いて香りを楽しむことも出来るそうです。

ロウが溶けたら、マカロン型の容器に移し冷まします。
そして、ホイップクリーム作り。
このホイップクリームでマカロンを土台に付けたり飾り付けしたりします。